JAMAICA-5 ITAL FOOD
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4月
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JAMAICAに行くと、友達のBEAKが、毎日ITAL FOODをクックしてくれる。これも楽しみの一つです。どこのレストランよりもおいしいです。STUDIOが終わると、いつもCOCKBURN PENに行き、ごちそうになります。
そこにいるやつみんなに行きわたるのが、JAMAICAらしくていいです。毎日5、6人でたべます。ソワーサブ、プラムなどのジュースもつくってくれます。それがまたおーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーいしい。
朝は、ピーナッツポリッジ(おかゆ)やフライドプランティー(バナナフライ)などをつくってくれます。
おれも、クックは得意ですが、JAMAICAにいるあいだは、クックしません。BEAKの飯が最高だからです。BEAKは魚も食べないので、JAMAICAにいる間は完全にITALです。
こんなにすばらしい仲間がいて、しあわせです。みんなにも食べさせたいです。
着いた初日、YALOWのテルくんが空港まで迎えにきてくれて、チェックインしたあとCOCKBURN PENにいって、さっそくごちそうになりました。
スティームキャベツ、イェローヤム、オールウィートダンプリン
忙しい時は、HALF WAY TREEのBRAVO ITAL FOODでたべます。
アキ、カラルー、豆腐
アキは、ITALの時 ソルトフィッシュはつかいません。
ラスタマンシェフのBEAK NUFF RESPECT!
帰る日にごちそうになったITAL まんなかのが、フライドプランティー
弁当も作ってくれて、NYでたべました。毎回弁当持ちで帰ります。
これは、昨日俺がクックしたスティームキャベツです。
かなり美味しそうですね、食べてみたいです!
ユージさんに質問があります!
ハイレセラシエ1世は独裁をしたって本に書いてあるんですが、ジャーの生まれかわりって言われて崇められてますよね!
独裁をした人が挙がられるって不思議やし、私もかなり興味があるんで色々勉強したいなと思ってます!
おすすめの本などありましたら教えてください!
To あきら
JAMAICAに行って、直接RASTAMANにいろんなこと聞くといいよ!